Quando fortificamos nossa dieta com proteína vegetal, rica em nutrientes, melhoramos os resultados de nosso condicionamento físico, aumentamos a imunidade e evitamos o envelhecimento precoce! 💪🏻
➡️ A necessidade média diária de proteína para adultos é de 50 a 70 gramas, mas pode variar durante períodos de estresse, lesão, doença, gravidez ou amamentação.
Preparamos um guia de fontes de proteínas veganas e sem glúten para vocês:
1️⃣ Semente de chia: saudável para o coração, apoia a saúde óssea e melhora a sensibilidade à insulina; fonte natural de cálcio (porcentagem média de proteína: 12 a 16 gramas por colher)
2️⃣ Semente de cânhamo (hempseed): proteína de fácil digestão e rica em nutrientes contendo todos os aminoácidos essenciais; útil na redução da inflamação e contém gorduras saudáveis e antioxidantes (porcentagem média de proteína: 15 a 20 gramas por colher)
3️⃣ Ervilha não GMO: constrói massa muscular e melhora o tônus; contém todos os aminoácidos essenciais; promove a saciedade e é uma fonte natural de ferro (porcentagem média de proteína: 20 a 25 gramas por colher);
4️⃣ Arroz orgânico integral: auxilia na recuperação muscular, ajuda a queimar gordura (porcentagem média de proteína: 25 gramas por colher)
5️⃣ Semente de abóbora: alcalinizante e rica em zinco; reduz o risco de certos tipos de câncer e melhora a saúde reprodutiva e intestinal (porcentagem média de proteína: 22 a 35 gramas por colher)
As proteínas de origem animal também podem ser boas opções, como:
🍳 Clara de ovo: diminui o risco de doenças cardiovasculares e diminui a pressão arterial; melhora a reparação muscular; (porcentagem média de proteína: 25 gramas por colher)
🥛 Whey: aumenta a massa muscular através de hormônios anabólicos como a insulina; o soro de cabra oferece alta nutrição e proteína com menos sensibilidade do que o leite de vaca (porcentagem média de proteína: 25 a 30 gramas por colher)