Ao contrário do arroz branco 🍚, o integral 🍛 tem inúmeros benefícios à saúde.
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Ele é um carboidrato de baixo 📉 índice glicêmico, e assim como a quinoa 🌾, ajudará você a ficar mais saciado com uma porção menor de comida. 😉
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O arroz integral, diferente do branco, mantém seu farelo e germe durante todo o processamento, possuindo alguns dos nutrientes poderosos que o arroz branco perde 👍🏼. Esse processamento também permite que o arroz integral retenha minerais valiosos como magnésio, fósforo e manganês. 🥰😍
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Uma vantagem que o arroz integral tem sobre a quinoa é seu potencial para ajudar a reduzir ⬇ a pressão sanguínea , e também pode ajudar os diabéticos a usar efetivamente insulina, manter um peso mais saudável 👩🏻⚕ e aumentar ⬆ os níveis de potássio. No entanto, a quinoa também tem demonstrado ter esses mesmos efeitos no corpo 😄, tornando os dois alimentos muito benéficos para a saúde.
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🗒 Resumindo:
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A quinoa 🌾 e o arroz integral 🍛 contêm contagens calóricas e micronutrientes similares por porção de xícara e quantidades semelhantes de fibra alimentar. No entanto, a quinoa possui quantidades mais altas de proteína 💪🏻 e carboidratos mais baixos por porção, tornando-a mais benéfico para sua dieta. Além disso, a quinoa é uma proteína completa, ao contrário do arroz integral, que contém apenas alguns aminoácidos. 👈🏻
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Contagem de minerais: enquanto a quinoa é mais alta em ferro ⛓ e magnésio do que o arroz integral, este contém mais manganês e selênio. A quinoa é mais abundante em nutrientes que o arroz integral, tornando-a a opção mais benéfica 🤩.
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Se você optar por quinoa🌾 ou arroz integral 🍛, criará uma refeição saudável e nutritiva, que garantirá um bem ao seu corpo. 🤸🏼♀